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爸爸的味道

雪海盗

- 准备食材 -

  • 鲮鱼稿 500
  • 乌江榨菜 一包
  • 适量
  • 蒜头 适量

- 步骤 -

  • 1、将买回来的鲮鱼稿洗净放到碟子里

  • 2、将蒜头切碎,姜切丝平铺鱼上,然后放少许盐跟糖再把乌江榨菜铺垫在上面。

  • 3、锅烧开水把鱼放到锅里边蒸大概8分钟左右,时间要跟鱼大小自己掌握,水一定要烧开再放鱼喔!

  • 4、鱼蒸好后放点蒸鱼酱油,然后再浇点热油,热油哦?一道香喷喷的乌江榨菜蒸鲮鱼稿就完成了。