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简单容易做,喜欢吃鱼的可以试一试。

华彩图文

- 准备食材 -

  • 2条
  • 泡姜
  • 泡椒
  • 榨菜
  • 老抽
  • 黄酒
  • 豆瓣酱
  • 花椒

- 步骤 -

  • 1、锅中热油下鱼煎。

  • 2、等鱼煎到两面金黄色,即可起锅。

  • 3、.锅内另外倒底油,将花椒、泡姜、泡椒、榨菜、郫县豆瓣酱下锅爆炒。

  • 4、然后下老抽、醋、黄酒、糖调好味后下鱼加水炖,下葱、蒜。等汁快收干时候下香菜,起锅!

  • 5、.成功了,看样子不错嘛!