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先知默默

- 准备食材 -

  • 瘦肉 100g
  • 小青菜 适量
  • 豆腐 两块
  • 榨菜丝 适量

- 步骤 -

  • 1、豆腐切小块放入水里浸泡备用

  • 2、瘦肉剁成肉泥装用汤匙挖出备用,记住剁肉泥的时候将生姜一并切碎

  • 3、小青菜洗干净有必要要泡水备用

  • 4、先将水烧开,加入适量食用油豆腐,大火煮,直到豆腐有明显的气孔,放入适量的食用盐

  • 5、豆腐有气孔后放入肉圆,等肉熟了就可以撒入青菜,待水开了,就完成了。