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绝对原创,西葫芦切片得时候还没有想好要怎么做呢,本来想炒海米得,但是它哪里去了,找不到?无意中看到一袋榨菜,遂决定来个原创试试。简单易学哦

redleona

- 准备食材 -

  • 西葫芦 1个
  • 包装榨菜 一袋
  • 少许
  • 大蒜 5瓣左右
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、油微热放入拍好得蒜瓣,随意油温上升,慢慢煸出香味

  • 2、香味出来后,放入切好得西葫芦片,翻炒

  • 3、放西葫芦开始变成透明状得时候,加入少许盐,翻炒l

  • 4、打开要放入得榨菜

  • 5、放入半袋榨菜后,翻炒,这时看到西葫芦已经上色,继续翻炒,可以尝一下西葫芦味道,如果味道淡,这时可以再加入一点盐

  • 6、在继续翻炒,直至西葫芦变成通透状,味道与榨菜融合

  • 7、出锅,装盘