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老干妈风味十足,配上爽口的金针菇跟杏鲍菇,这辣爽,可以吃上两大碗米饭喔…

鱼儿帅帅

- 准备食材 -

  • 金针菇 250g
  • 杏鲍菇 2个
  • 青椒 1个
  • 肉片 少许
  • 老干妈 两勺
  • 蚝油 适量
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头 适量

- 步骤 -

  • 1、把金针菇洗净,杏鲍菇,青椒洗净切条条,姜蒜也切一下,肉切片

  • 2、锅里放油,倒入姜蒜头爆香,然后倒入肉片翻炒变色,顺序倒入青椒,杏鲍菇和金针菇翻炒几下,倒入少许水

  • 3、加入适量蚝油

  • 4、加入两勺老干妈,继续翻炒

  • 5、加入适量的盐调味,就可以上锅了。来,上两碗白饭~~