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思佳麻麻

- 准备食材 -

  • 肥瘦猪肉 适量
  • 香菇 适量
  • 咸菜或榨菜 适量
  • 小麦面粉 适量
  • 小葱 适量
  • 鸡蛋,或鸭蛋 两个

- 步骤 -

  • 1、准备好自己喜欢的馅料,清洗并切好

  • 2、鸡蛋或者鸭蛋打撒,加入适量的水和面粉搅拌均匀,让糊糊稍稍有点稠度就可以了

  • 3、加入馅料,盐,味精,料酒,糖,色拉油等自己喜欢的调味料,搅拌均匀

  • 4、准备好不粘锅,开小火预热加入少量色拉油

  • 5、倒入面糊煎至金黄色即可

  • 6、看,可以出炉啦,还可以涂抹上自己喜欢的酱料,比如番茄酱,甜面酱,辣椒酱,哪怕老干妈都OK,是不是很简单呢~\(≧▽≦)/~