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闺蜜是个川妹子,今天邀请她来工作室吃饭,就做了这道她喜欢的菜。非常下饭的一道菜哦!

小番茄的妈咪

- 准备食材 -

  • 五花肉 300克
  • 辣椒 10克
  • 5克
  • 5克
  • 少许
  • 鸡精粉 少许
  • 老干妈豆豉 一勺
  • 生抽 5克
  • 10克
  • 洋葱 一个
  • 红萝卜 5克
  • 鲜蒜 10克

- 步骤 -

  • 1、把三层肉汆烫一下捞出备用、

  • 2、把洋葱、鲜蒜、红辣椒、红萝卜切好备用。

  • 3、把老干妈豆豉、酱油倒好备用。

  • 4、热锅后到三层肉,炒到出油,

  • 5、把生姜倒入一起翻炒。

  • 6、倒入老干妈豆豉酱一起炒,再把备好的调料,洋葱、青蒜、辣椒一起炒。

  • 7、装盘!