m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

串、串,羊肉串   好香好香的羊肉串   你是回族的好朋友   我请你吃羊肉串   串、串,羊肉串   好香好香的羊肉串   你是中国的好朋友   我请你吃羊肉串

shenghu

- 准备食材 -

  • 羊肉串 10串
  • 4克
  • 罗勒碎 3克
  • 孜然粉 4克
  • 黑胡椒 2克
  • 生抽 15克
  • 蜂蜜 10克
  • 橄榄油 10克
  • 花生油 10克
  • 小尾羊香辛料 1包

- 步骤 -

  • 1、小尾羊鲜羊肉串200克解冻后用厨房纸吸掉血水;

  • 2、除香辛料包、花生油外,其他配料用小碗混合均匀;

  • 3、用把酱料均匀刷到肉串上(两面都刷哈),然后放着稍微腌个10几分钟;

  • 4、电热锅/电烤盘加热,刷一层薄油;

  • 5、开中火,把羊肉串平放下去煎烤,中途翻面,煎至两边有点焦黄(大约煎个7分钟);

  • 6、出锅后撒上香辛料即可。

  • 7、成品图

  • 8、成品图

  • 9、成品图