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小时候就喜欢路边摊大娘的紫菜虾皮馄饨,想不到,我现在也能做出这种人间美味!加一些自己喜欢的食材进去,既卫生又营养!

小宝宝7374520

- 准备食材 -

  • 五花肉 120克
  • 芦笋 20克
  • 娃娃菜 20克
  • 8克
  • 鸡蛋 1个
  • 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生抽 适量
  • 姜粉 适量
  • 生粉 适量
  • 紫菜 少许
  • 蛋皮丝 适量

- 步骤 -

  • 1、所有食材洗净,肉用绞肉机搅成肉茸,葱切末,娃娃菜切末,芦笋切末。

  • 2、将食材混合放入干净的盆中

  • 3、加入少许盐,鸡蛋,生粉,胡椒粉

  • 4、朝一个方向搅拌均匀,放冰箱冷冻腌制10分钟

  • 5、取少许肉馅放馄饨皮中间,用左手虎口轻轻捏紧,包成馄饨。

  • 6、锅内水烧开,放入少许食用油,下入馄饨,待馄饨浮起,加入紫菜,蛋皮丝,调入盐,生抽,撒一点葱花即可。

  • 7、好美味!

  • 8、一人可以吃一大碗

  • 9、赶快自己动手吧!我一次包了一百多个,吃不完可以放冰箱冷冻,早餐少不了的佳肴哦!