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闲来无事,家里正好有昨天没吃完的海带丝,做一个凉拌海带丝开开胃。

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- 准备食材 -

  • 海带丝 250g
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 小米辣 适量
  • 牛肉酱 适量
  • 食用油 适量
  • 小磨香油 适量
  • 鸡精 适量
  • 陈醋 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1.海带丝切断;姜,大蒜,姜,小米辣,葱切成碎末备用。

  • 2.海带丝切断备用

  • 3.锅内水烧开,下海带丝煮一至两分钟捞起沥干水分。4.海带丝加入适量酱油和陈醋,加入葱花。5.锅烧热放食用油烧开放入准备好的大蒜姜,小米辣炒香直接倒入海带丝中。6.加入小磨香油,盐,鸡精,牛肉酱然后拌匀即可。