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kitty20060419

- 准备食材 -

  • 猪瘦肉 300克
  • 生抽 5g
  • 十三香 2g
  • 寿司紫菜 1张
  • 虾米 适量
  • 大葱 2根
  • 生姜 4片
  • 白芝麻 适量

- 步骤 -

  • 1、把猪瘦肉切成小份,寿司紫菜切碎,虾米放凉水里泡一会儿,葱切成小段,生姜切成小片

  • 2、猪瘦肉,生姜,大葱冷水下锅煮沸,去除泡沫。

  • 3、把猪瘦肉放在炖锅,小火炖1个半小时,起锅放在保鲜袋里。

  • 4、猪瘦肉放用擀面杖敲碎,平底锅加热放入敲碎了的猪瘦肉炒一会儿放入虾米,生抽,十三香直到水份炒干,这里要注意要用小火。

  • 5、把炒干的猪瘦肉,寿司紫菜放在打肉机里打碎,打碎后再放入平底锅里加入白芝麻炒一会儿。

  • 6、最后上个成品图。

  • 7、一定要密封保存(⊙o⊙)哦。