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“三只熊”致力于韩国美食文化的传承,不仅因为韩国三只熊餐饮的美味,更源于“三只熊”品牌背后那感人的故事。“三只熊”在韩国是一个人人皆知的品牌,是伴随每个韩国人成长的儿歌,是幸福一家人的代表。“三只熊”是韩国文化的重要代表,一部由宋慧乔、郑智...

向玉凤

- 准备食材 -

  • 米饭 300g
  • 韩国紫菜 若干张
  • 萝卜条 1根
  • 芝麻油 适量
  • 适量
  • 香肠 2根
  • 白芝麻 适量

- 步骤 -

  • 1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。

  • 2、蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。

  • 3、一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。

  • 4、把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。

  • 5、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。