m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

今天奶奶一家过来玩 每次我都要做一些小点给家人们吃 今日周末 偷闲做了司康饼 没有用鸡蛋液和黄油 因为一家人都有点感冒 核桃奶的添加增加面粉的香味 再加一些黑芝麻粉 没有用黄油用的橄榄油 更健康 才出炉一会 做了10块 被老爸干掉一半

2013.14

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 150g
  • 泡打粉 2-3克
  • 1g
  • 白糖 17g
  • 奶粉 5g
  • 核桃奶 60ml-65
  • 鸡蛋液少许(涂抹)
  • 果干少许
  • 橄榄油 20g
  • 黑芝麻粉 2-3克

- 步骤 -

  • 1、筛入粉类材料 盐 泡打粉 奶粉

  • 2、倒入橄榄油

  • 3、用手搓至完全和面粉融合的粗颗粒状

  • 4、加入糖和黑芝麻粉

  • 5、加核桃奶 揉成团 最后揉入果干

  • 6、擀成3-4厘米厚的饼

  • 7、我做了两个模型 剩下的直接切三角

  • 8、涂上鸡蛋液

  • 9、烤箱预热好 然后120度烤14分钟 再170度烤3-4分钟即可

  • 10、外酥香里软 下午茶早餐零食都合适