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伍迪

- 准备食材 -

  • 海带 干的最好,2片
  • 冬瓜 按分量,半个或3分之一
  • 猪肉,排骨 2选一排骨好一些
  • 适量
  • 味精 适量
  • 2片
  • 2瓣
  • 牛肉粉 有的话可以放
  • 生抽 适量

- 步骤 -

  • 1、干海带泡至软掉切丝,冬瓜切条,姜切片,蒜拍烂,排骨切块。

  • 2、烧滚开水,放入排骨和姜片,至烧滚后捞起飘在汤上的沫沫,放入海带和冬瓜,然后加调料,盐、味精、牛肉粉、蒜、生抽、不够油可以加些油或放肥肉。最后等它煲烂排骨就可以啦!

  • 3、美味的减肥汤完成了,清甜可口,色香味俱全。