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在超市买的意大利面一直没吃,因为第一次煮的时候可能没煮到程度,加的酱也不好吃,所以一直搁置,没再做。原本已经打算扔掉了,那天早晨实在没材料了,就拿出来煮了。这次煮的烂一点,发现原来意大利面还可以这么好吃

纪晓岚

- 准备食材 -

  • 意大利面 100g
  • 青椒 1个
  • 3瓣
  • 橄榄油 30g
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 木耳 适量
  • 火腿 半根

- 步骤 -

  • 1、这就是在超市买的差点丢弃的意大利面

  • 2、准备材料~(木耳提前泡发)

  • 3、鸡蛋打散,材料切好备用~

  • 4、煮面喽~一定多煮一会,中间可以尝一下,自己觉得口感合适为佳~煮好后过凉水~

  • 5、锅里热油,先炒熟鸡蛋,盛盘待用~

  • 6、重新热油,炒香蒜瓣,加入青椒炒至微软~

  • 7、➕适量酱油,➕意面,翻炒~

  • 8、其他材料加入,炒至入味~(可以再➕次酱油,根据自己的口味来~)

  • 9、最后➕入炒好的鸡蛋,炒匀~等待出锅喽~

  • 10、盛盘~

  • 11、撒点白芝麻点缀一下,开吃喽~