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这是一道新疆传统美食

蛋蛋妈漂亮

- 准备食材 -

  • 羊肉 看个人,一般加点羊排骨好吃
  • 大米
  • 胡萝卜 两根
  • 洋葱 一个
  • 两勺子

- 步骤 -

  • 1、切洋葱

  • 2、切胡萝卜成条

  • 3、羊肉切成块

  • 4、加入油后,先加入一勺盐。然后加入洋葱,抄一下,放入羊肉

  • 5、大约过了三到五分钟,放入萝卜条。在抄几分钟后,倒入凉开水,等它沸腾后,加入之前洗好的大米。最终水稍微没过大米即可。

  • 6、盖上锅盖,四周用湿毛巾盖住锅口周围缝隙。过大约二十五左右就好了Y(^o^)Y

  • 7、香喷喷的抓饭做好啦