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小猫猫pp

- 准备食材 -

  • 鸡蛋 3个
  • 1勺
  • 韭菜 适量
  • 花椒大料面 少量
  • 温水 适量

- 步骤 -

  • 1、取3颗鸡蛋,放入盐,花椒大料面,韭菜,打散

  • 2.放入面粉,加入45度左右温水,再放入5克左右小苏打

  • 3、搅拌均匀,面糊呈粘稠状,醒面十分钟左右

  • 4、热油,等油温升高,用勺子放入油锅。炸至金黄色就可以了。大功告成