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富锦贝贝

- 准备食材 -

  • 鸭腿 一只
  • 小胡萝卜 100克
  • 大米 200克
  • 姜丝 10克
  • 葱末 5克
  • 5克
  • 胡椒粉 2克
  • 料酒 一勺

- 步骤 -

  • 1、准备材料。

  • 2、鸭腿洗干净,剔骨取肉,切成丝;

  • 3、鸭腿肉丝,用料酒、姜丝、2克盐码味;

  • 4、大米加足量的水,煮成香滑的粥底;粥底加入小胡萝卜;

  • 5、煮5分钟到再次沸腾;

  • 6、加入码味好的鸭腿肉丝,煮10~15分钟;