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春天到了吃韭菜的时候喽,来一盘韭菜炒鸡蛋吧!

甜甜家

- 准备食材 -

  • 韭菜 250
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、原图材料

  • 2、韭菜用清水摘洗干净,切段备用 。

  • 3、先把鸡蛋打在碗里,用筷子搅匀备用。(可以加些盐一起搅拌)

  • 4、锅里倒入油,油热好下入鸡蛋煎至好后盛出

  • 5、锅里流少量底油加入韭菜翻炒。(如没油了就加一些)

  • 6、调入适量盐。

  • 7、再入煎好的鸡蛋。

  • 8、翻炒均匀即可出锅。

  • 9、成品

  • 10、成品