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宝妈sisi

- 准备食材 -

  • 面粉 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 旺仔牛奶 150ml
  • 少许
  • 少许
  • 芝麻 适量

- 步骤 -

  • 1、将100克面粉放入大的容器中,加入两个鸡蛋,搅拌均匀,加入牛奶(分三次加入,总共150ml),加少量盐,糖,芝麻,搅拌均匀,无面粉颗粒。

  • 2、平底锅烧热,用纱布吸上植物油后涂抹在热锅内。

  • 3、用茶勺将面粉液舀到锅中,定型后翻面煎至金黄色。

  • 4、出锅。