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偶然看到西镇一婶的这个方子 马上就拿来做了 一次成功 这个配方是在原来的基础上略调了一下 感谢西镇一婶 儿子爱吃旺仔小馒头 我都拒绝给他买 现在好啦 我自己做的 放心些 他吃的开森 我也开森啦

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- 准备食材 -

  • 马铃薯淀粉 130g
  • 低粉 30g
  • 糖粉 35g
  • 全脂奶粉 30g
  • 鸡蛋 30ml
  • 牛奶 30ml
  • 玉米油 30ml
  • 泡打粉 2g

- 步骤 -

  • 1、用料简单~

  • 2、糖粉和鸡蛋混合 然后放牛奶

  • 3、然后是油

  • 4、所有的粉类混合在一起

  • 5、过筛入蛋液

  • 6、搅拌均匀

  • 7、揉成面团

  • 8、挖起小小一块 放入手心

  • 9、搓成小球球

  • 150度预热后 给小馒头们补补水 就可以桑拿了

  • 150度 15分钟~我家烤箱得放上层才上色

  • 12、可爱吧 不过 第一次做 馒头有点大

  • 13、有少数几个裂开了 应该跟个头有关 下次注意

  • 14、要密封保存哦