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肉切大块,黄萝卜,洋葱切丝。

小白0123

- 准备食材 -

  • 胡萝卜 四个
  • 洋葱 一个
  • 羊肉 自己定量
  • 大米 一碗
  • 一碗半

- 步骤 -

  • 1、准备,胡萝卜,洋葱

  • 2、肉切块,胡萝卜切丝,洋葱切丝

  • 3、热油,倒入肉进行翻炒至肉焦黄加入洋葱继续翻炒,我用的这个锅已经有三代了!很老的铁锅,做抓饭很香的。

  • 4、加入胡萝卜丝继续翻炒,等黄萝卜炒软了捞出肉块。

  • 5、加入水,我用的一碗大米所以加了一碗半的水进行熬至大约十分钟。放入盐巴调味稍微咸一点点。

  • 6、放入大米在把肉放在上面盖紧锅盖转小火开始蒸喽二十五分钟!

  • 7、出锅了,自己在拌点黄瓜凉菜配着吃会很不错。

  • 8、盛盘开动。。。