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喜欢洛施,喜欢玫瑰,喜欢烘焙,今天做玫瑰曲奇饼干,原本普普通通的小饼干,因为有了玫瑰花的加入而变得多了几许香艳,多了几分味道,香气与颜色,都是那么迷人。玫瑰如此多娇,玫瑰花食之芳香甘美,令人神爽。 哇~~浓浓的玫瑰味儿~吃起来香、酥、甜,每...

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- 准备食材 -

  • 低筋粉 300g
  • 黄油 200g
  • 糖粉 150g
  • 鸡蛋 1个
  • 玫瑰花 5朵左右

- 步骤 -

  • 1、准备好所有材料。

  • 2、我用的是我常喝的洛施玫瑰花茶,口感特别好,美容养颜、调理身体。

  • 3、低筋粉300克。

  • 4、糖粉150克,(我做的时候用的100克不太甜)如果不喜欢太甜的可以用100克。

  • 5、黄油200克。

  • 6、鸡蛋1个50克左右。

  • 7、先将黄油化开。

  • 8、倒入糖粉。

  • 9、用打蛋器打匀。

  • 10、鸡蛋打散,倒入黄油液里打均匀。

  • 11、撒上花瓣,拌匀。

  • 12、筛入面粉。

  • 13、搅拌。

  • 14、拌成面团,然后揉成长条,用保鲜膜卷起来,放入冰箱冷冻室30分钟,好定型,切的时候好切片。(做的时候忘拍照了)

  • 15、把面团从冰箱里取出来,切成薄片。

  • 16、一块一块放在烤盘上,烤箱180度预热五分钟。

  • 17、放入烤箱15分钟左右,时间温度根据大家的烤箱不同来设定。

  • 18、出炉了,好香啊,咬一口酥酥脆脆的,还有浓浓的玫瑰香味,棒极了。

  • 19、大家快来一起动手做吧。