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琪和丁的妈

- 准备食材 -

  • 蛤蜊 适量
  • 青豆 适量
  • 香菇 4朵
  • 精肉 适量
  • 萝卜 适量
  • 大米 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油 几滴

- 步骤 -

  • 1、大米淘洗净后浸半小时,用温水泡发。

  • 2、把米洗净,倒入水,大火煲煮20分钟,煮开沸腾时用勺子搅拌。

  • 3、蛤蜊放入淡盐水内洗净,备用。

  • 4、把洗净的香菇,青豆,精肉沫放入砂锅内煲煮5分钟

  • 5、出锅前加盐、香油调味。