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并不难做的一款饼干,薰衣草醉人的幽香配着奶香味,让人感觉幸福和沉静。

暄暄晗晗妈妈

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 70g
  • 杏仁粉 30g
  • 黄油 75g
  • 糖粉 25g
  • 薰衣草 2g

- 步骤 -

  • 1、黄油室温下软化,加入糖粉。

  • 2、用打蛋器打至颜色发白,体积膨大。

  • 3、薰衣草用少许热水冲泡,然后滤去水备用。

  • 4、筛入杏仁粉,低筋面粉,和沥过水的薰衣草。

  • 5、用刮刀上下切拌至无干粉。

  • 6、装进保鲜袋,送入冷藏室冷藏以便整形,半个小时后取出,整成圆柱形,送入冷冻室冷冻。

  • 7、冻硬后取出,切成2mm左右的薄片,排列在烤盘上,中间留出空隙。

  • 8、烤箱提前预热好,180℃烘烤15分钟左右,看到边缘微微焦黄即可。

  • 9、在饼干上盖上喜欢的植物叶片。

  • 10、筛一层糖粉,去掉叶片即可~

  • 11、成品~