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包剩的饺子皮扔了可惜,再包饺子吧,天天吃会怕的。把他们用油煎一下,第一块没经验有些硬,做到第二块有了鸡蛋灌饼的想法。

小妮子1235

- 准备食材 -

  • 剩下的饺子皮
  • 少量
  • 白胡椒粉 少量
  • 少量
  • 生菜

- 步骤 -

  • 1、因为吃完了,才想起来忘记拍照了,把做法说一下吧。剩下的饺子皮拿5到6片,每一片都抹上少许油,再根据直接口味抹上盐和白胡椒粉。用擀面杖捻成圆形。

  • 2、这时把锅热好,放一点点油,就把饼放锅上,这时可以把火调小点,防止饼胡了。

  • 3、在饼上打一个鸡蛋,用勺子均匀的把鸡蛋抹开,等饼与锅接触的那面可以动了。就把饼翻过来,火可以适当调大把鸡蛋烙熟。就可以出锅。

  • 4、这个时候,可以依自己口味抹点酱,放点生菜,两片肉。完成 谢谢。