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の、潘

- 准备食材 -

  • 面粉
  • 鸡蛋

- 步骤 -

  • 1、准备葱。

  • 2、最好取绿色的部分,剁成葱花。

  • 3、准备面粉。

  • 4、打入一颗鸡蛋。

  • 5、加入水,将面粉搅拌均匀成面糊。

  • 6、加入切好的葱花。

  • 7、把面糊搅拌均匀。

  • 8、热锅热油,把一大勺面糊摊入锅中。

  • 9、翻面煎制,使受热均匀。

  • 10、煎熟之后,盛入盘中。

  • 11、用刀子切成块状。

  • 12、把剩下的面糊做完。一盘葱花鸡蛋饼,普通而又美味,忆苦思甜的年味。