m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

10.20 这是一个吃完一盆菠菜又是一只活蹦乱跳神经病二狗子的故事…其实说真的,回头一看,昨天的冷漠脸蜜汁可爱,我有点喜欢…

zihaowang-2010

- 准备食材 -

  • 菠菜
  • 鸡蛋
  • 粉条
  • 干辣椒
  • 生抽

- 步骤 -

  • 1、菠菜洗干净,不喜欢根的话就不要洗了…

  • 2、根是挺难洗的,可是可是,它很好吃啊,熟了之后甜甜的

  • 3、锅里放水烧开,搁点盐,把根,杆,叶按顺序往锅里扔,焯一下~菠菜下锅之后我才反应过来,我又不嫌它涩,为嘛要焯啊…你根据自己的情况决定焯不焯好了…

  • 4、焯好捞出来惹~碗里打个鸡蛋,拿俩干辣椒

  • 5、拿根葱,记得扒皮洗干净啊…

  • 6、鸡蛋搁盐打散,摊成蛋饼,不要在意白芝麻和那边上一圈糊,我可以解释!算了,不说了…

  • 7、锅里搁油,扔葱段姜片辣椒段爆香,加水烧开,等水开的时候可以根据个人口味搁点儿生抽

  • 8、干粉条洗干净扔锅里,水不够的话随时都可以加哒~

  • 9、中小火炖啊炖,炖到水没剩多少了捞一根尝尝是不是快熟了

  • 10、是的话就可以把菠菜和撕成块的蛋皮扔进去啦~

  • 11、扒拉匀,尝下不咸的话记得再加点儿盐

  • 12、没啥问题了就可以关火往外盛啦~

  • 13、粉条,带蛋的粉条,啥都带的粉条⊙_⊙

  • 14、来,张嘴~