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四月,天气气温开始有了明显的升高,大家也都换上了漂亮的春装。 虽然春季阳光灿烂,但是这个时候的紫外线其实还是非常强烈的,大家出门记得做好保护措施。 这个季节也是花粉过敏的高发时期。 一道清爽又营养的黄瓜炒鸡蛋,会让一天的心情美丽起来。

轻轻123

- 准备食材 -

  • 黄瓜 1根
  • 鸡蛋 3个
  • 适量
  • 食盐 一茶匙
  • 淀粉 适量

- 步骤 -

  • 1、准备一根洗好的黄瓜和三个鸡蛋

  • 2、黄瓜切片

  • 3、鸡蛋搅打均匀,放一点水淀粉。

  • 4、锅里加少许油,油开8分左右就可以把鸡蛋倒入锅中了。

  • 5、为了使鸡蛋显得多,我们可以这样一层一层炒,这个不用炒太熟,看不到鸡蛋液就可以关火了

  • 6、炒好的鸡蛋先放碗里

  • 7、在起锅炒黄瓜,放一点点油,放葱末,放黄瓜,翻炒半分钟一分钟左右

  • 8、加入鸡蛋 ,放上适量盐。

  • 9、是不是非常简单,这样一道清香营养的快手菜就做好了。