m_home_icon_list m_home_icon_search m_home_navigation_icon_arrow

做好造型,放入烤箱,等待的过程极其美好~

绿爽冷

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 100g
  • 黄油 50g
  • 糖粉 30g
  • 牛奶 20g
  • 奶粉 10g

- 步骤 -

  • 1、黄油室温下软化,加入糖粉,用打蛋器打发至黄油颜色变浅,体积膨松

  • 2、倒入牛奶,继续搅打至牛奶与黄油完全融合

  • 3、低粉与奶粉混合,筛入黄油里,充分搅拌,揉成面团

  • 4、面团有点湿,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏30分钟

  • 5、取出面团,保鲜膜覆盖,用擀面杖擀成0.5厘米的面片,然后压模具(室内温度偏高的,压完模后,放冰箱冷冻10分钟,模更容易取出来)

  • 6、烤箱预热180度,烤15分钟左右,香香哒饼干出炉啦~