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敏敏特穆尔yx

- 准备食材 -

  • 中筋面粉 150g
  • 黄油 55g
  • 糖粉 50g
  • 鸡蛋 1个(25g左右)

- 步骤 -

  • 1、黄油室温软化,分次加进糖粉打发蓬松,再放进鸡蛋,继续打发

  • 2、分次筛进中粉用刮刀拌匀,再用手抓捏成团,把面团盖上保鲜膜松弛15分钟,再用擀面杆擀成0.3cm的薄片,用饼干模刻出形状。

  • 3、小心把饼干移到烤盘上放进烤箱,上下火180度15分钟,烤到表面金黄色就可以了

  • 4、冷却后脆脆的