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一直很想自己做一次煲仔饭,翻箱倒柜的找出个砂锅,只可惜砂锅小了点,做出的饭有点少,吃着不是很爽

浮沉若梦12

- 准备食材 -

  • 大米,腊肠,鸡蛋
  • 葱花,蚝油,香油,酱油

- 步骤 -

  • 1、淘好大米,放到砂锅里,我一直用一碗米两碗水的量来制作大米饭

  • 2、煮饭的时候将腊肠切片,切少许的葱花,用香油蚝油酱油调一个酱汁

  • 3、当大米半熟的时候,把腊肠片码在饭上

  • 4、饭基本熟的时候打一个鸡蛋在上面

  • 5、再焖一会直至完全熟,撒上葱花,倒入酱汁,拌匀就可以吃了