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mhgggg

- 准备食材 -

  • 大米
  • 腊肠
  • 胡萝卜
  • 娃娃菜
  • 萝卜干
  • 酱油
  • 蚝油
  • 白糖
  • 香油
  • 葱花

- 步骤 -

  • 1、大米洗干净泡好,待用

  • 2、砂锅底刷一层油,可以防止沾锅和容易起锅巴~

  • 3、胡萝卜和腊肠都切片~待用~

  • 4、把泡了半个小时的大米倒入砂锅内,加水,比例1:1.5

  • 5、大火开煮~

  • 6、开锅后转小火,待饭面水干之后铺上切好的食材~

  • 7、我在中间窝了个蛋~

  • 8、趁着空闲调味料~生抽,蚝油,白糖,和香油~

  • 9、摆上烫好的蔬菜~并沿着锅边倒两勺油~可以起锅巴~

  • 10、淋上味料汁,盖上锅盖闷15分钟~就可以开动啦~