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adelle田

- 准备食材 -

  • 菠菜 1把
  • 粉皮 1张
  • 鸡蛋 两个
  • 少许

- 步骤 -

  • 1、粉皮温水泡开。菠菜热水焯一下沥水备用。

  • 2、热油锅里加入切段的菠菜翻炒片刻加入一汤碗的水,加入泡好沥干水分的粉皮一起烧开。

  • 3、煮开加入盐调味,把鸡蛋打散倒进汤里。