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家里存货太丰富啦哈哈哈。想往里加什么海鲜都行。芹菜和海鲜粥搭配是经典~

李俊妈妈

- 准备食材 -

  • 大米 一大勺
  • 口蘑
  • 芹菜
  • 瑶柱
  • 螃蟹
  • 海参
  • 植物油
  • 料酒/朗姆酒
  • 黑胡椒
  • 迷迭香

- 步骤 -

  • 1、准备材料。海鲜用姜和料酒腌制,我用的朗姆酒。加了点迷迭香和黑胡椒。

  • 2、海参处理好,水快速焯一下。

  • 3、口蘑干泡开,用鲜的更好~

  • 4、口蘑海参切丁。用不完的姜片放粥里去腥提鲜。

  • 5、芹菜切丁。

  • 6、粥煮开后,加入少量姜片,和各种海鲜,再煮3分钟。

  • 7、加入芹菜丁,加盐和一点点植物油,不加油也可。煮5分钟到菜熟。

  • 8、完成!(ˉ﹃ˉ)口水。色香味俱全~养生佳品你值得拥有~