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功效:补中益气、滋养益胃

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- 准备食材 -

  • 大米 50g
  • 鱼头 1个
  • 山药、南瓜、地瓜【切丁】 各150g
  • 黑木耳【泡发】 20g
  • 姜片 3

- 步骤 -

  • 1、大米洗净入锅加足水大火煮,热锅放少许油,放入姜片把鱼头两面煎黄倒到煮粥的锅里,再热锅补点油倒入山药地瓜南瓜炒一炒,也是倒到粥里一块煮,大火滚开转小火熬滚,滚熟即可