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哈尼梯田红米,一千三百年来,生长在海拔一千八百米至两千米的云南哈尼梯田之上,粒粒皆为山泉灌溉。极不耐肥、一年一稻、天然微红。富含蛋白质、氨基酸、维生素等,营养价值远高于普通优质大米。如此珍稀的食物,得好好珍惜,小心烹调。今天直接用电饭锅煮了...

徐可心妈妈

- 准备食材 -

  • 红米 100克
  • 普通大米 200克
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、食材:耘尚哈尼梯田优质红米,粒粒饱满,色泽自然。

  • 2、红米提前浸泡20分钟左右,普通大米洗净。

  • 3、浸泡的红米和普通大米一起倒进电饭锅,放入和平时煲饭一样的水量。

  • 4、饭煲好后,关掉电源,焖10分钟左右。

  • 5、打散米饭,盛起。

  • 6、配上自己喜欢的菜,幸福~

  • 7、隔夜饭还可以做成红米饭鸡蛋饼,健康、美味。