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家里有剩的大米饭,炒饭怕油太大,所以做了披萨

杨伊琳妈妈

- 准备食材 -

  • 剩的大米饭 一大碗
  • 培根片 四片
  • 马苏里拉芝士碎 八十克
  • 番茄酱或披萨酱 适量
  • 鸡蛋 两个

- 步骤 -

  • 1、电磁炉160瓦,放油少许,最好是不粘锅

  • 2、米饭用两个鸡蛋搅拌,加盐少许,花椒面少许,搅拌好后放入锅中,铺平,感觉半熟时翻个儿,这时在米饭上刷一层番茄酱(因为披萨酱找不到了)放一层马苏里拉,在放炒过的熟培根条,再撒一层马苏里拉芝士,家里有一根香蕉也给放上了,不过熟后香蕉发黑,感觉熟后装盘,味道不错,米饭火大了有点像锅巴

  • 3、吃起来不错,没有炒饭那么油腻,以后的剩饭终于可以不用炒了,亲们试试吧,火候自己掌握吧!