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- 准备食材 -

  • 牛肉 250g
  • 大米 300g
  • 胡萝卜 半个
  • 洋葱 一个小的
  • 土豆 一个小的
  • 适量
  • 清水 适量

- 步骤 -

  • 1、准备好所有材料,先淘好米,开始泡米(忘记留照片了)

  • 2、牛肉切成稍大的丁,胡萝卜土豆洋葱均切丁(我娃不喜欢胡萝卜,我用的少一些)

  • 3、热锅热油,大火炒牛肉翻炒至出汤,加入洋葱,炒出香味,加胡萝卜炒软,再放入土豆稍微翻炒。加调料(盐胡椒花椒)略重些

  • 4、添适量清水,至汤开关火。

  • 5、把炒制好的牛肉等倒入电饭锅,开始煮饭

  • 6、煮好后多焖几分钟

  • 7、开锅拌匀(我的米饭锅小,只好在炒锅里拌匀),成功啦!