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原定第二天春游,女儿一听说这个消息就让我多准备点好吃的。必须遵命呀,于是做了芒果蛋糕卷,宫廷小桃酥,她自己放学回家还做了芝麻海绵蛋糕。结果……一场春雨,等来了学校的春游取消通知。好在,后来班主任开了金口,说新鲜食物可以带去学校分享,小朋友才...

小萱萱baby

- 准备食材 -

  • 中筋面粉 200g
  • 玉米油 100g
  • 糖粉 80g
  • 鸡蛋 1只
  • 小苏打 1g
  • 芝麻 适量
  • 泡打粉 1.5g

- 步骤 -

  • 1、全蛋液,玉米油,糖粉混合搅拌均匀,留一点点蛋液出来,等下要刷在表面的

  • 2、加入过筛后的面粉,泡打粉,苏打粉,搅拌均匀后,是絮状的,不能成团

  • 3、用手捏成一个一个的小圆球,这个是酥性的,没办法搓圆哦,只能捏起来,大约15g左右大小一个

  • 4、烤盘垫锡纸,将小圆球放在烤盘上,用拇指下面的肌肉将球球摁扁,再用指腹按一下中间,按出一个小坑。这时候我女儿跑过来看看,说妈妈你在做玛格丽特啊

  • 5、烤箱180度预热好后,将烤盘放入,180℃,上下火,中间层,五分钟后从烤箱中拿出,刷蛋液,放芝麻,黑的白的都可以,放些其他的核桃什么的都可以,然后再放进烤箱继续烤10分钟。

  • 6、也就是总共15分钟后,取出,等待冷却后就可以品尝啦

  • 7、给小朋友们准备的,用食品袋一个个分装好

  • 8、这个方子没有太多油,糖也不多,吃起来不会很腻,属于安全食品级别

  • 9、成品

  • 10、成品

  • 11、咬一口,里面酥酥脆脆哦

  • 12、带上和大家一起分享吧