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儿子喜欢吃煲仔饭。为了方便选择了最简单且营养健康又补钙的排骨来做主要食材。

梦╭ァ思麴

- 准备食材 -

  • 排骨 1根
  • 土豆 3个
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 绍酒 适量
  • 大米(选择长粒米) 适量

- 步骤 -

  • 1、排骨切成小块用酱油、绍酒、糖腌上半小时后加入少许生粉

  • 2、土豆切1cm大小的方形块待用!

  • 3、米淘洗干净后待用

  • 4、铁锅烧热、加入花生油,倒入腌好的排骨炒两分钟后,加入土豆同炒,最后加入淘好的米,加入适当的盐,将调料全部调匀

  • 5、将炒好的食材全部倒入电饭锅,加入水稍微满过食材即可,不需太多!

  • 6、将电饭锅设置为煲仔饭档即可静等美味的煲仔饭出炉!