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周末都由我给女儿做饭,所以开始想如何让菜好看又好吃点。当好超级奶爸。

涩涩天使

- 准备食材 -

  • 黄瓜一根,鸡蛋四只

- 步骤 -

  • 1、第一步:黄瓜切片,鸡蛋加少量盐和料酒,再加上二匙温开水打匀。

  • 2、第二步:锅中加色拉油烧热后加鸡蛋炒碎后盛出待用。

  • 3、第三步:锅内再放少量油,加十多棵花椒炸香捞出,然后放切好的生姜爆香后放黃瓜炒片刻,放适量盐及少许糖,再放炒好的鸡蛋。

  • 4、最后盛盘,完成。我炒菜不用鸡精,只用少许糖起鲜即成。