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无意家里妈妈自己在阳台种的红椒,阳光一照,红艳艳的十分好看。捡了几只进来做个小炒菜~

美雪子

- 准备食材 -

  • 鸡蛋干 2个
  • 3克最多
  • 海天味极鲜酱油(可替换) 2ml
  • 西芹 一把
  • 红椒 两三个
  • 葱姜 少许

- 步骤 -

  • 1、鸡蛋干可以直接从超市买来~

  • 2、鸡蛋干切条备用

  • 3、西芹洗净切条备用

  • 4、葱姜红椒切碎备用

  • 5、锅中油热中火下葱姜红椒炝锅出香味

  • 6、西芹豆干倒入锅中中火翻炒两分钟~芹菜豆干本身都可以直接吃,所以不用炒太久

  • 7、出锅前加入盐,酱油调味,盛盘,吃吧。