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方子是量很准的。这个朋友来吃的。这个高卡路里。减肥期间不建议吃。因为我161高度。体重80 所以力气很小。做这个造型是挤的很吃力。所以建议气力小买个叫“裱花枪”会方便很多。我挤爆了2个袋子。我是两只爪子同时挤的

嘟嘟妈咪在线

- 准备食材 -

  • 抹茶 20g
  • 低粉 180g
  • 蛋液 80g
  • 糖粉 90g
  • 黄油 140g
  • 白芝麻(熟) 20g

- 步骤 -

  • 1、室温软化黄油。或者在温水里加快融合。不可以化作液体。只要黄油能用手指戳动就可以。

  • 2、将糖粉称重90g准备好

  • 3、黄油加入糖粉,轻轻搅拌好再用电动打蛋器【防止糖粉飞舞】。

  • 4、先用一档打1min左右。然后用2-3档打发至羽毛蓬发状

  • 5、加入熟白芝麻 继续搅拌

  • 6、加入鸡蛋液

  • 7、筛入低粉

  • 8、筛入抹茶粉

  • 9、用硅胶刮倒轻轻搅拌

  • 10、搅拌至完全融合。【干的话一定要加蛋液,否则等会挤不出来】

  • 11、裱花嘴就是个人喜好了

  • 12、【切记一定要软,自己调节好。干就要加蛋液】

  • 13、烤箱预热。180度上下火 9-15min。 【根据自己家烤箱调整。记得先设置9min,然后打开看。ok就ok,不ok就3分钟3分钟的加】

  • 14、出炉。