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该配方改自中岛老师的咸酥黑芝麻饼干,原料有些改动,这款饼干不用黄油,不用打发,简单快手,又健康好吃,非常适合老人和小朋友。虽然外观看起来不怎么样,但是吃过的人都觉得香酥可口,好吃得停不下来了,这款芝麻棒已经成为了最受我家亲朋好友欢迎的小点心...

sherry0356

- 准备食材 -

  • 低筋面粉 80g
  • 高筋面粉 20g
  • 黑芝麻 20g
  • 糖粉 20g
  • 少许
  • 玉米油 30g
  • 牛奶 30g

- 步骤 -

  • 1、把除了玉米油和牛奶之外的材料全部混合在一个盆里面

  • 2、像淘米一样搅拌均匀

  • 3、倒入玉米油,搅拌,使面粉变成粗颗粒

  • 4、倒入牛奶,搅拌混合成面团

  • 5、把面团盖上保鲜膜,用擀面杖擀平,擀成4、5毫米厚

  • 6、切成等量大小的条

  • 7、移到油纸上,烤箱预热,170度,中层,烤20~30分钟,芝麻棒两头微微焦黄即可

  • 8、烤好后放晾架上冷却,成品出来了。