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Lady·siu

- 准备食材 -

  • 胡萝卜 一小段
  • 鸡毛菜(小青菜) 4棵
  • 鸡蛋 1个
  • 纯牛奶 250ml
  • 面粉 适量
  • 适量
  • 适量

- 步骤 -

  • 1、准备一小段胡萝卜切成小丁,4棵小青菜切碎即可,一个鸡蛋用筷子搅拌好

  • 2、准备一个干净的盆子,里面倒入牛奶(温的),胡萝卜,青菜,鸡蛋,再加入适量面粉,(我用的是蛋糕粉),少许盐,一小勺色拉油,再用筷子搅拌均匀即可

  • 3、开小火锅烧热里倒入少许油,我直接拎着大油壶倒得,一失手油倒多了

  • 4、待油烧热后用大一点的勺子舀出适量面糊倒入锅中摊平,我直接用的电饭煲勺子从锅中心往边上拨的

  • 5、待到煎到金黄色面,然后抖动锅的时候饼在锅里是可以活动的就可以翻边了,这饼的形象状不太好看,见谅哈

  • 6、最后成品图,水煮蛋和玉米是在一边和面的时候一边用电饭煲煮的,至于心形形状是用的模具,上面那个黑色的是宝宝奥利奥饼干,我给它敲碎了,小熊饼干和小番茄是超市买的