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好朋友说想吃这个粥,于是就试着煮煮…嘿嘿味道不错喔!

卢雨欣

- 准备食材 -

  • 皮蛋 2个
  • 瘦肉 300g
  • 大米 适量
  • 去皮姜 2片
  • 香葱 3根
  • 适量
  • 生抽 依个人口味吧
  • 花生油 一小勺
  • 红薯粉 大概3g

- 步骤 -

  • 1、准备材料,就是这样切啦……

  • 2、砂锅里放入三分之二的水,加入姜丝,大火煲开后,加入洗好的大米

  • 3、待水二次再开时,改小火,慢慢煲,(嘻嘻*^_^*要有耐心的呢)至米开花

  • 4、这时候可以准备辅料了:

  • 5、粥开花后,稍浓稠感觉有木有?加入皮蛋、调好的瘦肉丝!

  • 6、肉熟后就到最后一步啦!是不是很期待呢!没错!刚刚调在碗里的料统统到锅里去!(附图片一张)

  • 7、到碗里来≧◇≦