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看看家里剩下的馒头怎么处理呢?想了想做成妈妈经常做的鸡蛋炒馒头。

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- 准备食材 -

  • 馒头 一个
  • 鸡蛋 两个
  • 蒜苗 少许
  • 海天味极鲜 少许

- 步骤 -

  • 1、鸡蛋打碎,搅拌好。

  • 2、馒头切成小方块

  • 3、把鸡蛋和馒头放在一起,使每个馒头都裹满鸡蛋。

  • 4、锅中放油,油热后放入蒜苗爆香,放入裹满鸡蛋的馒头翻炒,放少许味极鲜,快出锅时放盐。就好了