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xiaohuayaonuli

- 准备食材 -

  • 猪里脊
  • 面包
  • 鸡蛋
  • 面粉
  • 黑胡椒
  • 酱油
  • 食用油

- 步骤 -

  • 1、面包切粒,放入微波炉叮2分钟后翻面再叮1分钟

  • 2、放入料理机打碎(可以用空瓶子或擀面杖),面包糠完成啦!

  • 3、猪里脊切片用刀背敲几下

  • 4、把2个鸡蛋打到碗里

  • 5、鸡蛋打散

  • 6、用大的碗或碟子装着面粉,在依照鸡蛋,面粉,鸡蛋,面包糠的顺序沾猪里脊。

  • 7、油要放凉一点不要放太凉要有温度(不要太凉也不要太热)我第一次的油太热了就变成这样啦

  • 8、成品