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上学那会食堂的饭菜相当不可恭维的,所以经常吃白饭加榨菜,很是美味,现在可以自己主宰自己的吃食了,所以尽情的发挥自己爱吃的美食的用处!榨菜不再当简单的咸菜了,也让榨菜当个主菜!

薇薇新娘

- 准备食材 -

  • 主料
  • 面条 适量
  • 里脊肉 适量
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
  • 配料
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉 适量
  • 盐,味精,酱油 适量
  • 鸡精,醋,油辣子 适量
  • 香菜 适量

- 步骤 -

  • 1.准备用料,切丝备用!

  • 2.里脊肉丝加蛋液加淀粉腌10左右。低油温滑肉丝,盛出备用。

  • 3.锅内倒油,油热加葱丝,青椒丝,红椒丝翻炒,加盐,鸡精,酱油,炒匀,再加滑过油的肉丝翻炒,加榨菜丝炒匀盛出!

  • 4.准备一碗加适量酱油,盐,鸡精,醋油辣子调料。

  • 5、锅中加水烧开煮面,料碗中加一勺面汤,把料汁冲开,将面捞入汤碗中!(图片忘拍了,也来张成品图片吧)

  • 6.浇上榨菜肉丝,加香菜点缀一下即可!